在当今社会，外卖行业的发展势头迅猛，成为许多创业者和投资者的热门选择。什么外卖好做呢？以下是我根据多年的行业经验出的几点建议，希望能为正在寻找创业方向的你提供一些帮助。

一、**市场趋势

1.热门外卖：选择热门外卖，如快餐、小吃、饮品等，因为这些产品的需求量大，容易获得稳定的客源。

2.创意美食：打造独特口味和特色的美食，吸引食客的注意力，提高品牌知名度。

二、考虑目标客户

1.年轻人市场：针对年轻人的口味和喜好，提供新鲜、时尚、健康的外卖产品。

2.家庭市场：针对家庭消费者，提供丰富多样的菜品，满足不同家庭成员的需求。

三、选择优质供应商

1.原料新鲜：选择新鲜的食材，确保食品质量，赢得消费者的信任。

2.供应链稳定：与供应商建立长期合作关系，确保原材料供应的稳定性。

四、优化菜品结构

1.主打菜品：打造主打菜品，提高菜品的美味度和性价比，吸引顾客回头。

2.菜品多样化：提供多样化的菜品，满足不同消费者的口味需求。

五、提升服务质量

1.配送速度：提高配送速度，缩短顾客等待时间，提升顾客满意度。

2.售后服务：建立完善的售后服务体系，及时解决顾客的疑问和问题。

六、利用互联网平台

1.拼多多、美团、饿了么等外卖平台：入驻各大外卖平台，扩大市场覆盖面。

2.社交媒体：通过微信公众号、微博等社交媒体平台，提高品牌知名度。

七、注重品牌形象

1.Logo设计：设计简洁、易识别的Logo，提高品牌辨识度。

2.品牌故事：打造独特的品牌故事，增强顾客的认同感。

八、降低成本

1.优化供应链：降低采购成本，提高利润空间。

2.节约资源：合理利用资源，降低运营成本。

九、创新营销手段

1.限时优惠：推出限时优惠活动，吸引顾客下单。

2.跨界合作：与其他行业进行跨界合作，扩大品牌影响力。

十、持续**行业动态

1.市场调研：**市场动态，及时调整经营策略。

2.政策法规：了解相关政策法规，确保合规经营。

十一、注重团队建设

1.人才引进：引进优秀人才，提升团队整体实力。

2.培训提升：定期对员工进行培训，提高员工的专业技能和服务水平。

选择好做的外卖项目，关键在于**市场趋势、满足目标客户需求、优化菜品结构、提升服务质量、利用互联网平台、注重品牌形象、降低成本、创新营销手段、持续**行业动态以及注重团队建设。只要用心经营，相信你一定能在外卖行业中取得成功。