在琳琅满目的干果摊位前，你是否曾犹豫不决，不知道哪些干果该买，哪些不宜购买？今天，就让我来为你揭秘那些你可能不想买的干果，帮你避开食品安全的小陷阱。

一、外观异常的干果

1.干果表面有霉斑或异味

2.干果颜色过于鲜艳，可能是添加了染色剂

二、来源不明的干果

1.没有明确的生产厂家和日期

2.货源不明，难以追溯

三、加工方式不规范的干果

1.使用了过量的防腐剂

2.加工过程中可能存在细菌污染

四、营养价值低下的干果

1.添加了大量的糖分，热量高

2.营养成分流失严重，营养价值低

五、可能含有害物质的干果

1.检测出重金属含量超标

2.可能含有农药残留

六、易过敏体质者应避免的干果

1.核桃、腰果等含有可能导致过敏的蛋白质

2.杏仁、开心果等含有可能导致过敏的油脂

七、不适宜人群应避免的干果

1.**功能不全者应避免高钾干果，如葡萄干

2.***患者应避免高糖干果，如红枣

八、过期或保存不当的干果

1.干果包装破损，可能导致受潮

2.干果保存时间过长，可能已经变质

九、价格异常低廉的干果

1.价格远低于市场价，可能是以次充好

2.价格过低，可能存在食品安全隐患

十、来源不明的干果包装

1.包装上没有生产日期、保质期等信息

2.包装粗糙，可能是假冒伪劣产品

在购买干果时，一定要仔细挑选，了解干果的来源、加工方式、保存条件等信息，避免购买到不安全、不健康的干果。只有选择合适的干果，才能让美味与健康同行。